Vous songez au compostage depuis un moment, sans oser entamer cette tâche? Prenez le temps d’acquérir les bonnes informations et apprenez-en plus sur une habitude qui pourrait s’ancrer à votre quotidien.
Comprendre pourquoi composter
Vous le savez probablement déjà : composter, c’est bon pour la santé de la planète. Mais encore? Quelles sont les motivations précises derrière la transformation de la matière qui, pour certaines personnes, semble peu plaisante? Voici ce que le compostage nous permet de faire.
Restreindre la quantité de déchets résidentiels produits.
Réutiliser les restes en les récupérant : l’engrais créé sert à enrichir les jardins, les platebandes, les gazons et les plantes intérieures, puisqu’il contribue à la fertilité des sols.
Limiter le transport des déchets et contribuer à réduire les gaz à effet de serre.
Prévenir les émissions de méthane dans l’atmosphère en évitant l’enfouissement des déchets.
Réduire l’utilisation de produits néfastes et dangereux pour l’environnement. Le compost est utilisé en remplacement à ceux-ci.
Connaître les matières à composter
Vous devez inévitablement distinguer les articles qui peuvent être compostés et ceux qui ne le peuvent pas.
Oui à ces matériaux verts Les restes de légumes et de fruits, le marc de café et les tontes de gazon.
Oui à ces matériaux bruns Les feuilles, les brindilles, le foin, les pailles et les copeaux. Ils se dégradent un peu plus lentement que ceux de la catégorie précédente.
C’est tentant... mais c’est non Les feuillages malades, les graines de plantes qui peuvent germer, les matières traitées, les cendres, les os, les coquilles de fruits de mer, les excréments d’animaux, les viandes et les produits laitiers.
Gardez une liste complète à portée de vue afin de faciliter le classement. Elle est souvent fournie par votre municipalité. Vous pouvez également télécharger l’application Ça va où? Hyper complète, elle vous renseigne sur la gestion responsable des matières.
Départager les méthodes de compostage
Choisir la méthode de compostage qui vous convient le mieux est la prochaine étape. Pour ce faire, différenciez les options qui s’offrent à vous.
Compostage intérieur Dans ce cas, un bac, une poubelle, une caisse en plastique ou un seau est employé. La ville fournit parfois le contenant, mais libre à vous d’en adopter un autre. Même un pot de margarine fait l’affaire!
Compostage extérieur Il existe deux façons de procéder : en plaçant le compost en tas, dans un espace reculé de votre cour, ou en se servant d’un bac.
Procurez-vous le matériel nécessaire et appliquez la technique sélectionnée. Prenez soin de vérifier toutes les informations fournies par votre municipalité.
Quelle est la fréquence des collectes?
Quelles sont les dates des collectes de surplus de résidus verts?
Est-ce que ma ville offre des distributions de compost? Si oui, quand?
Quels sacs puis-je mettre dans mon bac brun? Est-ce que ma municipalité les accepte?
Vous pourriez croire qu’ils peuvent toujours être placés dans votre gros bac, mais les sacs oxobiodégradables ou dégradables ne se transforment pas forcément en compost.
N.B. Un produit biodégradable se décompose uniquement en milieu naturel et n’est pas toujours compostable. Un produit compostable est biodégradable par nature. Or, son processus de dégradation est accéléré dans une unité industrielle.
Comment entretenir son compost?
Qu’en est-il de l’entretien du compost? Il s’agit d’un aspect que plusieurs personnes considèrent longuement. Cela dit, de nombreux trucs peuvent faciliter le processus. Voici des réponses aux questions les plus fréquentes, selon Recyc-Québec (2023). Que faire si le compost…
est trop sec? Arrosez-le ou retirez le couvercle lors d’une faible pluie ou ajoutez des matières azotées.
est trop humide? Ajoutez des matières carbonées (sèches) et brassez.
est trop compact? Ajoutez des matières grossières (copeaux) et brassez.
dégage de mauvaises odeurs? Ajoutez des matières carbonées (sèches) et brassez.
attire des mouches? Couvrez les résidus alimentaires avec du papier journal, des feuilles mortes, de la paille, du brin de scie ou de la terre.
Pour la famille Colpron, ça a toujours été naturel de contribuer au bien-être de l’environnement. L’habitude de composter est entrée dans leur vie il y a 30 ans, bien avant que les gens s’y adonnent. La cadette de la famille, Laurence Colpron, a poursuivi la tradition lorsqu’elle est devenue propriétaire à son tour.
Adepte du compostage depuis plus de 10 ans, elle vous partage son plus précieux conseil :
« Une façon simple de rendre le compost moins rebutant, c’est de le mettre au congélateur. N’oubliez pas de l’identifier pour ne pas le confondre avec votre prochain souper [rires]. Quand mon pot est plein, je vais le porter directement dans le bac brun, à l’extérieur. De cette façon, il n’a aucune odeur. »
– Laurence Colpron
Utiliser son compost
L’étape finale est facultative. Personne ne vous oblige à utiliser votre compost pour en faire de l’engrais, bien qu’il s’agisse d’une possibilité intéressante. Si vous décidez de le conserver pour usage personnel, sachez que celui datant de 6 à 8 mois protège la terre contre les intempéries et l’apparition des mauvaises herbes.
S’il est vieux de 10 à 12 mois, il a un effet fertilisant et est grandement utile pour les jardins, ainsi que l’amélioration du sol. Bien sûr, il peut simplement être ramassé par votre municipalité, par le biais du fameux bac brun.
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